Utilizarea hârtiei pergament în casă are mult mai multă varietate decât vă puteți imagina. Poate că astăzi vă vom oferi câteva sfaturi pe care le puteți folosi în propria bucătărie.
Gata cu curățarea enervantă a prăjitorului de pâine
Hârtia de copt este un instrument excelent dacă aveți un prăjitor de pâine acasă. Știți cât de enervant este să curățați brânza vărsată de pe pâinea prăjită sau prăjită. În plus, puteți deteriora toasterul, de exemplu zgâriindu-i suprafața. Dacă tapetezi prăjitorul de pâine cu hârtie de copt înainte de coacere, o poți scoate pur și simplu și o poți arunca – și nu va mai trebui să îți faci griji cu privire la curățare.
Împachetați gustări în el
Este posibil să nu vă simțiți confortabil să vă împachetați gustările în șervețele, care adesea se umezesc și se lipesc de alimente. În mod similar, mulți oameni se tem să înfășoare mâncarea în folie de aluminiu. În ambele cazuri, hârtia de copt poate fi de ajutor – nu ezitați să vă înfășurați gustările în ea.
Acest truc vă va ajuta și în cuptor. Din nou, este util dacă nu doriți să coaceți carne, pește, brânză sau legume în folie. Hârtia de copt o va înlocui – și în unele cazuri este chiar mai bună. Peștele gătit în hârtie de copt precum pergamentul va fi absolut delicios.
Protecție pe o placă de tăiere din lemn
Știți că, de exemplu, tăierea cărnii crude pe o placă de tăiere din lemn poate fi o problemă – nu este ușor de spălat, iar unele bacterii sau murdărie microscopică pot rămâne în placă după spălare. Acest lucru poate fi evitat prin învelirea acesteia în hârtie de copt, care este apoi folosită pentru feliere. Ca și în cazul unui prăjitor de pâine, vă scutiți de grija spălării și curățării aruncând pur și simplu hârtia de copt.
Aveți grijă când curbați hârtia
Hârtia de copt poate face mizerie pe foaia de copt sau în formele de copt dacă se curbează. Acest lucru poate fi ușor prevenit – doar umeziți-o puțin. Câteva picături de apă vor face minuni!
